一、申请入库
食品安全无小事,食品安全关系千千万万消费者的生命健康问题!日前,四川盛世麒麟食品有限公司向中国商品诚信数据库服务中心提交了产品质量溯源入库申请,经审核部对其提交的专项补贴和申报材料初审通过!
二、采集认证
四川盛世麒麟食品有限公司门头照
中心到盛世麒麟现场认证考察
盛世麒麟起源于双流麒麟胖哥火锅,自12年创立,已发展成为集餐饮食材研发、标准化生产、物流配送、品牌管理、项目投资为一体的大型现代化火锅餐饮企业。8月12日应申请入库企业邀请,中国商品诚信数据库服务中心项目部、市场部、技术部等相关责任人到申请企业现场考察认证。
企业环境图集
认证过程中,项目部通过对盛世麒麟提交的企业生产资质材料进行了详细的比对和信息采集,并对其生产环境、检测环境、及生产原料基地、生产车间进行了细致的检查。
01 资质采集
02 生产车间
03 菜品展示
三、审核
认证证书
麒麟餐饮申请入库中国商品诚信数据库商品质量追溯,于8月16日由审核部审核认证通过,并颁发认证证书。
17日,四川盛世麒麟食品有限公司企业负责人现场签署《企业承诺公函》,并当场录制企业负责人承诺视频!
现场培训
项目部现场培训入库企业运营人员操作应用溯源管理网站!
通过溯源体系的建设,从原材料采购到消费者手中全过程的信息化采集与数字化呈现,采集数据在中国商品诚信数据库的安全防护下,盛世麒麟食品有限公司麒麟火锅外卖平台的86款菜品,将依次赋码投入市场,实现消费者购前验真伪,消费者通过扫二维码便清楚直观地了解其产品生产全过程,吃得放心、安心!
五、总结
四川盛世麒麟食品有限公司董事长付天宁说“食品安全不是喊口号,是要真正做出来展示给消费者看,且向消费者承诺吃得放心”充分迎合中国商品诚信数据库服务中心的价值观!
中国商品诚信数据库以”购前验真伪“的专利技术,保障老百姓“舌尖上的安全“;以CPS云平台的全方位管理体系、智能采集方案、低成本高效率的追溯系统,助力各源头生产企业完成企业主体责任;快速推进我国商品来源可查、去向可追、责任可究的战略目标。